紙工房泉

越後弥彦の紙工房から　こだわりの和紙や、弥彦村、彌彦神社の折々についてお届けします

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2026/06/12 (Fri)

初夏の味わい、「弥彦むすめ」の季節になりました。
弥彦むすめは、弥彦を代表する季節の味で、
甘く、濃い味のおいしい枝豆です。

この「弥彦むすめ」の葉を、和紙の中に漉きこみました。
できたて、ほやほやの和紙は、なんと！えだまめのにおいがします。
今の時点で、数日はえだまめの匂いがあります。旬の香りです。
　
弥彦むすめはすべて手作業で作られるそうです。
地元の生産者の方からいただいた枝豆を原料に、
和紙もすべて手作業で作っています。
大量生産はできませんが、自然な、旬の香りと風合いをお届けいたします。
　・コースター　1枚130円
　・レターセット　1セット（便せん6枚・封筒3枚）900円

お問い合わせは、090-2764-6030（田中）　若しくは、kamikoubou.izumi@gmail.com　までお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　

2011/05/24 (Tue) 未選択 Trackback() Comment(0)